masa mengandung selalu teringin nk makan gyoza mcm kt jepon.
cara nak buat tk susah jadi selalulah dibuat.
mula2, aku dan suami je bedal..anak2 tk berapa nak try.dah last2 buat
baru la budak-budak try dan menjadi favorite mereka.
resepi gyoza
bahan-bahan
300 g isi daging ayam(di cincang) atau minced ayam
100 g isi udang (cincang)
1/4 kobis (cincang)
1inci halia diparut
sedikit daun kucai(tkder pon tkper)
minyak bijan
garam dan lada putih secukup rasa
kulit gyoza..kalo tkder, kulit popia pun jadikkkkk cuma kalo kulit popia kena
buat bentuk popia la.
1. Daging ayam yang telah dicincang, udang, halia, kucai dimasukkan ke dalam satu bekas.
2. Gaul sampai sebati, campurkan garam dan lada putih secukup rasa
3. Letakan campuran atas kulit gyoza dan bentukkan macam di bawah.
4. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali supaya tidak melekat.
5. Susun gyoza.
6. Curahkan 1/4 cawan air panas(mesti air panas yerrrr..jgn bantai air sejuk) dan tutup kuali ni supaya
gyoza ni masak dgn cara stim.
7. Bila air dah kering, buka tudung kuali dan masukkan minyak bijan.
8. Agak kulit gyoza ni dah garing, tutup api dan terbalikkan dalam pinggan
tadaaaaaa........................!!!!
-
-
-
-
-
-
-
-
healthy and very very sedap.
boleh dicicah dgn shoyuu jepun atau kicap cair masin.
gambar lepas dah siap tk dan nk snap....kebulur sgt dah..so ini ihsan google yer.
Jom kenal-kenal! Malay, English and Japanese speaking fulltime working mom with 6 kids who loves travelling,and cooking.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2022 i m back
Woah... Dah berapa tahun tak update ni. Sayang pula kalau hilang. Nak attach gambar pon dah lupa. Camne ni.
-
Hari tu aku survey are Pinggiran Putra, Equine dan sedikit2 kat Kota Perdana in Seri Kembangan. Harini cerita aku survey area Puncak Jalil...
-
Oh yer, nak tambah sikit testimoni set diet Shaklee dengan Lecithin yer. credit to kak Yati Lecithin sangat best, Thanks to Shaklee...
4 comments:
oishisou~~~~ chou tabetakunaru!!! ^ ^
apa lg bi...try la. kt jusco equine ada kulit gyoza. jual kat tempat jual mee basah
kalau kulit wantan aci tak?
hmm..aci2 tapi kena try bentuk lain la kot...kalo tk terbentuk cam gini
Post a Comment